天天菜谱
共13图
意大利肉酱面
9.0分
533人已做过
10分钟以内
难
面条机
配方
12种材料
意大利面条食材面粉 400克、鸭蛋黄 5个、纯牛奶 适量、
橄榄油
30克、食用盐 2克、肉酱食材 、
小番茄
200克、
肉馅
200克、番茄沙司 100了、
橄榄油
适量、
黄油
20克、白洋葱 1/个
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先来做意大利面条
步骤2.
准备好做意大利面条的食材。
步骤3.
做法与步骤:1.面粉两平杯倒入面条机中,加入食用盐。2.把面粉扒拉一个窝,把鸭蛋黄放入面条机桶,并倒入橄榄油30克。
步骤4.
3.启动快速面条功能键。
步骤5.
4.根据面团的软硬程度,从面条机上边的孔中,加入适量的牛奶。
步骤6.
5.几分钟后黄色的面条就出来了。
步骤7.
6.锅中烧开水,把面条放入锅中煮熟,并放入冰水中过凉。
步骤8.
7.准备好炒肉酱的食材。8.锅中放入少量橄榄油,把黄油放入锅中至融化。
步骤9.
9.放入肉馅翻炒。
步骤10.
10.放入切好的小番茄翻炒片刻,再放入洋葱丁继续翻炒。
步骤11.
然后加入食用盐调味,最后加入番茄沙司翻炒均匀关火,浇在面条上就可以食用了。
步骤12.
营养早餐,幸福满满!
包含此做法的食谱
番茄
橄榄
鸭蛋
黄油
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窍门配方
意大利肉酱面
先来做意大利面条
准备好做意大利面条的食材。
做法与步骤:1.面粉两平杯倒入面条机中,加入食用盐。2.把面粉扒拉一个窝,把鸭蛋黄放入面条机桶,并倒入橄榄油30克。
3.启动快速面条功能键。
4.根据面团的软硬程度,从面条机上边的孔中,加入适量的牛奶。
5.几分钟后黄色的面条就出来了。
6.锅中烧开水,把面条放入锅中煮熟,并放入冰水中过凉。
7.准备好炒肉酱的食材。8.锅中放入少量橄榄油,把黄油放入锅中至融化。
9.放入肉馅翻炒。
10.放入切好的小番茄翻炒片刻,再放入洋葱丁继续翻炒。
然后加入食用盐调味,最后加入番茄沙司翻炒均匀关火,浇在面条上就可以食用了。
营养早餐,幸福满满!