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窍门配方

雪菜蚕豆片儿汤
材料:饺子皮、雪菜(已清洗)、蚕豆(已淘洗)
将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
将饺子皮放在案板上切成不规则的片儿,待用。
烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
随后,合入切碎的雪菜翻炒一下。
接着,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。
然后,合入切好的片儿煮开。
最后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味翻匀,即可。
盛出、装入碗中,就可以美美的享用喽。。。