天天菜谱
淡奶油吐司
3.2分
306人已做过
10分钟以内
一般
香甜
筷子
面包机
配方
7种材料
高粉 325克、全蛋液 72克、
淡奶油
100克、水 70克、盐 3.克、糖 45克、即发酵母 4克
做法
6个步骤
步骤1.
1将所有材料放入面包桶,顺序为先放液体,再放在两个角上放入盐和糖,接着放入高粉,最后在高粉表面放上即发酵母。至于挖补挖洞,其实无所谓啦。
步骤2.
2用一根筷子,将所有材料搅拌一下,拌到基本上看不见干粉即可。
步骤3.
3将面包桶装入面包机。(记得按说明书安装)
步骤4.
4插上电源,选择【法式面包】程序,重量选择【1000克】,烧色选择【浅色】,然后再按【启动】。
步骤5.
5接下来一切面包机自动运行。
步骤6.
6蜂鸣后,关闭电源,出炉放凉。(出炉记得一定要戴手套哦,好烫好烫!)
窍门
想再看仔细些,请狂戳:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48360f4e0101r2vh.html
包含此做法的食谱
面包机
面包
吐司
法式面包
搅拌
切面
干粉
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