6.7分
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家常红烧肉烧鸡蛋
一般
家常
炒锅
步骤1.
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肉洗净，切块，放入冷水。
步骤2.
烧开，泡沫浮上表面。
步骤3.
用勺子将泡沫撇掉。
步骤4.
焯好水的肉，连汤一起放入炒锅；加酱油、糖、盐和大葱一起烧开，改慢火炖。
步骤5.
鸡蛋煮熟，剥皮备用。
步骤6.
等肉烧一个小时后，将准备好的鸡蛋入锅。
步骤7.
再继续烧一个小时左右，注意不要干锅，起锅。
