最流行的菜谱

窍门配方

胶东荠菜小豆腐
荠菜洗净控干
黄豆的花生各半碗,黄豆需要提前泡发
把花生米和泡发的黄豆用料理机加水粉碎成豆泊
荠菜用开水烫一下,去掉草酸
荠菜剁碎
把豆泊放到锅时烧开,倒入荠菜不断衄煮
开锅以后放入适里的盐和味了锅即可,一盘美味的小豆腐就做好了