苹果包

7.6分
106人已做过
一般 果味 筷子

配方

7种材料
低筋面粉 300克、酵母 4克、糖 30克、泡打粉 4克、吉士粉 50克、食用色素 适量、果味馅心 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。
步骤2.
搓条下剂子。
步骤3.
包入果味馅心。
步骤4.
搓成圆球形。
步骤5.
用筷子在圆包上面压一个窝，再次醒发半小时左右。
步骤6.
放入蒸笼蒸熟。稍晾一会。
步骤7.
用牙刷沾一点食用红色素，用筷子拨打刷毛，让色彩均匀的反弹在包子上。
步骤8.
牙刷中的水分要很少，弹出的雾滴才会很细，效果会很逼真。
步骤9.
可用烤干的可可面条点缀一下。

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苹果包
面粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。
搓条下剂子。
包入果味馅心。
搓成圆球形。
用筷子在圆包上面压一个窝，再次醒发半小时左右。
放入蒸笼蒸熟。稍晾一会。
用牙刷沾一点食用红色素，用筷子拨打刷毛，让色彩均匀的反弹在包子上。
牙刷中的水分要很少，弹出的雾滴才会很细，效果会很逼真。
可用烤干的可可面条点缀一下。