缤纷辣腊肠

7.5分
81人已做过
一般 辣

配方

6种材料
胡萝卜 适量、辣腊肠 适量、青椒 适量、鸡精 适量、葱油 适量、黄灯笼椒 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄灯笼椒、青椒和胡萝卜切片；
步骤2.
腊肠切稍厚片，可多次换水浸泡（因为它实在是太咸了），控干水分；
步骤3.
起油锅，热锅凉油；
步骤4.
将腊肠放到锅里翻炒；
步骤5.
翻炒腊肠直至腊肠两边都变色，焦香味散发出；
步骤6.
将切好的菜放入锅中翻炒；
步骤7.
因腊肠不易熟，可加入少许热水翻炒；
步骤8.
待水烧干后，加入鸡精炒匀，盛出即可享用
步骤9.
再来一张

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缤纷辣腊肠
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缤纷辣腊肠
黄灯笼椒、青椒和胡萝卜切片；
腊肠切稍厚片，可多次换水浸泡（因为它实在是太咸了），控干水分；
起油锅，热锅凉油；
将腊肠放到锅里翻炒；
翻炒腊肠直至腊肠两边都变色，焦香味散发出；
将切好的菜放入锅中翻炒；
因腊肠不易熟，可加入少许热水翻炒；
待水烧干后，加入鸡精炒匀，盛出即可享用
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