培根木耳炒西芹

7.4分
76人已做过
一般 炒锅

配方

8种材料
西芹 300克、木耳 20克、培根 3片、盐 适量、油 适量、味精 适量、葱 适量、姜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
培根切成片。
步骤3.
锅里不放油，煎香培根肉盛出。
步骤4.
芹菜切片。
步骤5.
发好的木耳撕成小朵。
步骤6.
煮锅中加水，炒芹菜。
步骤7.
炒锅中留底油，炒香葱末，姜末。
步骤8.
放芹菜翻炒片刻。
步骤9.
放木耳，培根一同翻炒，加少许盐，味精即可。

窍门

芹菜焯水时间要短，否则就不脆了。

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培根木耳炒西芹
准备食材。
培根切成片。
锅里不放油，煎香培根肉盛出。
芹菜切片。
发好的木耳撕成小朵。
煮锅中加水，炒芹菜。
炒锅中留底油，炒香葱末，姜末。
放芹菜翻炒片刻。
放木耳，培根一同翻炒，加少许盐，味精即可。