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窍门配方

梅干菜蒸东坡肉
备梅菜和东坡肉,。
东坡肉切片,梅菜切碎。
烧油放进梅菜加盐炒匀。
东坡肉用酱油,盐,十三香拌匀入味。
将东坡肉码碗底。
再放进炒好的梅菜。放进压力锅里。
高压30分钟。
蒸好的东坡肉扣上一个大碗。
倒扣过来即可上桌。