8.4分
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香辣烧烤豆腐串
难
辣、香辣
步骤1.
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将干豆腐切成长方形。
步骤2.
将香菜洗净，切段。
步骤3.
将香菜放在干豆腐上。
步骤4.
从下开始向上卷。
步骤5.
穿成一个豆腐串。
步骤6.
将电饼铛刷一层油，预热。
步骤7.
将豆腐串放在电饼铛上煎。
步骤8.
在豆腐串上刷一层油。
步骤9.
用铲子压一压。
步骤10.
将豆腐串两面刷上韩式辣酱。
步骤11.
再用铲子压一压。
步骤12.
将两面都洒上孜然粉和辣椒粉，煎金黄即可。
1 香菜不要卷得太多，干豆腐也不要卷得太厚，否则不易入味。
2 在煎得时候，用铲子压可以使豆腐串均匀受热，煎得均匀。
3 洒上的调味料可以根据自己的爱好有所改变。
2 在煎得时候，用铲子压可以使豆腐串均匀受热，煎得均匀。
3 洒上的调味料可以根据自己的爱好有所改变。
