天天菜谱
共6图
麻辣豆角
6.2分
58人已做过
一般
辣、麻辣
配方
4种材料
毛豆角 1斤、盐 少许、
花椒
少许、干辣椒 少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将新鲜毛豆角洗干净(在选择购买毛豆角时,尽量选择颗粒饱满的)
步骤2.
锅中盛入清水,放入干辣椒(如果喜欢更辣一点儿的,可以将干辣椒切碎)、花椒、盐,煮
步骤3.
待水煮沸后,倒入新鲜毛豆角,煮
步骤4.
毛豆角煮至微微泛黄(如果喜欢软一点儿的,还可以多煮一会儿)
步骤5.
煮好后,焖上30分钟(这样做,可让毛豆角更入味)
相关专题
麻辣豆角做法大全
菜谱:
15
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
干辣椒
鲜毛豆
辣椒
花椒
清水
豆角
新鲜毛豆
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窍门配方
麻辣豆角
将新鲜毛豆角洗干净(在选择购买毛豆角时,尽量选择颗粒饱满的)
锅中盛入清水,放入干辣椒(如果喜欢更辣一点儿的,可以将干辣椒切碎)、花椒、盐,煮
待水煮沸后,倒入新鲜毛豆角,煮
毛豆角煮至微微泛黄(如果喜欢软一点儿的,还可以多煮一会儿)
煮好后,焖上30分钟(这样做,可让毛豆角更入味)