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香甜核桃糖
一般
甜、香甜
刮板、擀面杖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
核桃炒熟
步骤2.
放凉，装入袋子，擀面杖碾碎
步骤3.
糖和水大火煮开，小火煮到金黄色，糖浆滴入冷水中结成糖块。喜欢软一点的糖果，那就冷水结成软一点的糖块就行了，就可以关火了
步骤4.
加入核桃碎，拌匀
步骤5.
加入奶粉，拌匀
步骤6.
太稀的话，再加点奶粉
步骤7.
干稠的状态就行了
步骤8.
乘热，取出，整形，基本不黏手的
步骤9.
切块（用刮板就行，热的时候不硬的），也可以自己塑性，乘热操作
步骤10.
凉透了，用糖纸包起来或者裹上糖粉或奶粉防黏。密封保存
糖浆放凉时间很长，可以捏成你想要的形状
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