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窍门配方

韭菜花裹鸡蛋
食材
将韭菜花洗净,切碎,装盆
再把鸡蛋打入,加少许盐
用三根筷子搅拌成这样可以了
锅烧热,倒入油
然后把搅拌好的鸡蛋韭菜液倒入锅里
等稍微凝固,再用铲子翻炒
大块的用铲子切小,继续翻炒
炒好装盘