爆浆猪排

7.9分
102人已做过
一般 平底锅

配方

8种材料
猪肉 适量、面包糠 适量、鸡蛋 1个、盐 适量、耗油 适量、调味料 适量、片状芝士 适量、料酒 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉切大片。
步骤2.
加入盐、料酒、调味料、耗油拌匀，入味30分钟以上。
步骤3.
芝士切成比猪排略小的块。
步骤4.
在猪排上摆上芝士。
步骤5.
再盖上一片猪排。
步骤6.
先沾蛋液，再沾面包糠。
步骤7.
平底锅放油烧热，放入猪排，注意翻面，双面金黄出锅。
步骤8.
香喷喷的爆浆猪排。
步骤9.
看看切面，浓浓的嫩滑芝士。
步骤10.
非常好吃哦，健康的早餐，自己动手吧。

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爆浆猪排
肉切大片。
加入盐、料酒、调味料、耗油拌匀，入味30分钟以上。
芝士切成比猪排略小的块。
在猪排上摆上芝士。
再盖上一片猪排。
先沾蛋液，再沾面包糠。
平底锅放油烧热，放入猪排，注意翻面，双面金黄出锅。
香喷喷的爆浆猪排。
看看切面，浓浓的嫩滑芝士。
非常好吃哦，健康的早餐，自己动手吧。