椰香方块小饼干

7.2分
89人已做过
一般 椰香 面粉筛、保鲜盒 烤箱

配方

6种材料
低粉 120克、玉米油 30克、泡打粉 2克、白糖 40克、水 40克、椰子粉 1袋

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将椰子粉与泡打粉倒入面粉中。
步骤2.
将油、糖、水混合，搅拌均匀。
步骤3.
将面粉筛入（2）中。
步骤4.
将面团和成团后，放在案板上拌匀。
步骤5.
将面团擀成长方形。
步骤6.
切成小方块。
步骤7.
摆入烤盘，看我摆得多乱，因为着急吃。
步骤8.
放入烤箱，温度180度，17分钟左右即可。

窍门

1 水的量要根据自家面粉的吸水性而有所调节。
2 饼干不要擀得太薄，这款饼干不用太薄也会很酥。
3 烤好后的饼干要晾透后再装入保鲜盒中，否则会影响口感。

包含此做法的食谱

烤箱 烤箱烤 泡打粉 面团 搅拌 面粉 烤盘

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窍门配方

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椰香方块小饼干
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椰香方块小饼干
将椰子粉与泡打粉倒入面粉中。
将油、糖、水混合，搅拌均匀。
将面粉筛入（2）中。
将面团和成团后，放在案板上拌匀。
将面团擀成长方形。
切成小方块。
摆入烤盘，看我摆得多乱，因为着急吃。
放入烤箱，温度180度，17分钟左右即可。