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罗汉果薏米瘦肉汤
一般
步骤1.
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瘦肉切厚片，切姜两至三片；
步骤2.
罗汉果，赤小豆，薏米和陈皮稍为清洗一下沥干；
步骤3.
锅中注入适量水，瘦肉和姜片冷水下锅，煮开后撇掉浮沫；
步骤4.
倒入2中备好的食材；大火煮开5分钟，然后转小火煲约1.5个小时；
步骤5.
食用前可加少许盐，不加亦可！
罗汉果比较清甜，所以不下盐亦可，特别是一岁内的小朋友喝，就不要加盐了！！
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