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紫薯包
一般
蒸锅、筷子、保鲜膜
料理机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在盆里放半勺酵母，用温水化开，水不能太热，然后放入500克面粉，用筷子搅拌同是加入适量温水
步骤2.
用手把面和成光滑的面团，用保鲜膜盖上放在温暖处，待发西酵至两倍大时就可以用了
步骤3.
紫薯去皮洗净，放入蒸锅，为了节省时间我把紫薯切成两瓣能快点蒸熟
步骤4.
蒸好的紫薯放入料理机搅成泥，一边搅，一边放入适量的白糖
步骤5.
面发好后擀成8厘米左右的皮，包上紫薯馅
步骤6.
包好的紫薯包放入蒸锅，盖好盖子放置30分钟，因为是用酵母发的面，需要二次发酵才能使成品又松又软
步骤7.
30分钟后，用中火蒸18分钟，又香又软的紫薯包就出锅了，老少皆宜，吃不完的放入冰箱，用来当早餐，营养又健康
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