天天菜谱
共10图
无肠衣快手健康美味香肠
7.6分
680人已做过
10分钟以内
一般
配方
10种材料
猪肉馅 210克、
鸡蛋
1个、盐 2克、花椒粉 1克、自制五香粉 1克、淀粉 20克、生抽 3克、老抽 3克、
蚝油
2克、料酒 2克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉馅中加入所有调料搅打均匀
步骤2.
加入鸡蛋搅打
步骤3.
搅打至肉馅上劲
步骤4.
将填满香肠专用硅胶模具,按平压实
步骤5.
上锅蒸,大气后转小火蒸15分钟
步骤6.
蒸熟的漂亮模样
步骤7.
稍微冷却脱模,香肠在锅中四面都煎一下
步骤8.
表面焦黄即可
步骤9.
吃吧,一顿两根真的意犹未尽
包含此做法的食谱
鸡蛋
香肠
肉馅
漂亮
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7.6分
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窍门配方
无肠衣快手健康美味香肠
肉馅中加入所有调料搅打均匀
加入鸡蛋搅打
搅打至肉馅上劲
将填满香肠专用硅胶模具,按平压实
上锅蒸,大气后转小火蒸15分钟
蒸熟的漂亮模样
稍微冷却脱模,香肠在锅中四面都煎一下
表面焦黄即可
吃吧,一顿两根真的意犹未尽