天天菜谱
共11图
低脂布朗尼,吃再多也不胖长胖啦
8.1分
776人已做过
2小时以上
一般
刮刀、保鲜膜
烤箱
配方
6种材料
黄油
90克、
鸡蛋
80克、
面粉
100克、可可粉 15克、细砂糖 80克、
核桃
50克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化后加糖、盐拌均匀
步骤2.
然后用电动打蛋器搅打5分钟,使黄油非常的轻盈细腻
步骤3.
分3次加入鸡蛋,每次搅打至蛋液完全融合再加另一次
步骤4.
直至把鸡蛋全部加进去
步骤5.
然后筛入混合好的面粉和可可粉
步骤6.
用刮刀翻拌均匀后,继续翻拌至面糊细滑有光泽
步骤7.
加入熟的核桃碎,拌匀
步骤8.
把拌好的面糊装进13*8*6的模具里,如图,尽量使中间凹,周边高一些
步骤9.
烤箱温度设置为180度,预热20分钟,蛋糕模具放烤盘上,第三层,上下管烤25分钟
步骤10.
成品哦
窍门
1、 黄油一定要软化到糊状,就是非常软的状态,手指轻松能摁动,这样比较不会油水分离。2、 把鸡蛋加入到黄油中时每次加的量一定要少,每次搅打均匀后在加。3、糕烤好后先不要急着食用,保鲜膜包好放2天再吃,口感最佳。
包含此做法的食谱
打蛋器
核桃
烤箱烤
可可粉
电动打蛋器
打蛋
黄油
最流行的菜谱
冰镇海底椰冬瓜糖水
配方:海底椰,马蹄,冬瓜,桂圆
窍门
10分钟以内
2.4分
226人做过
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多刺小鱼就该这样吃,没人敢挑刺
配方:烤子鱼,冰糖,生抽,净水
2小时以上
6.3分
774人做过
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配方:芒果,早餐奶
窍门
10-30分钟
7.2分
552人做过
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黄油面包
配方:高筋面粉,细砂糖,黄油,牛奶
面包机,烤箱
1小时-2小时
7.1分
158人做过
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风琴土豆
荐
配方:土豆,腊肉,孜然籽,干辣椒片
窍门
烤箱
2小时以上
8.6分
906人做过
窍门配方
低脂布朗尼,吃再多也不胖长胖啦
黄油软化后加糖、盐拌均匀
然后用电动打蛋器搅打5分钟,使黄油非常的轻盈细腻
分3次加入鸡蛋,每次搅打至蛋液完全融合再加另一次
直至把鸡蛋全部加进去
然后筛入混合好的面粉和可可粉
用刮刀翻拌均匀后,继续翻拌至面糊细滑有光泽
加入熟的核桃碎,拌匀
把拌好的面糊装进13*8*6的模具里,如图,尽量使中间凹,周边高一些
烤箱温度设置为180度,预热20分钟,蛋糕模具放烤盘上,第三层,上下管烤25分钟
成品哦