天天菜谱
共6图
香烤竹荚鱼
6.3分
68人已做过
一般
烤箱
配方
6种材料
竹荚鱼干 1条、
海盐
适量、烧烤酱 适量、味淋 3勺、
清酒
4勺、甜椒香料 10克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
竹荚鱼干对半破开
步骤2.
将味淋和清酒混合后,和海盐一起均匀抹在鱼身,腌渍30分钟
步骤3.
撒上甜椒香料,继续腌渍30分钟
步骤4.
在鱼身涂上烧烤酱,放入冰箱冷藏腌渍2小时
步骤5.
放上葱段,烤箱预热170度,中层烤30分钟
窍门
我用的是竹荚鱼干,如果有新鲜的竹荚鱼,腌渍好香料,直接油煎,即非常美味
相关专题
竹荚鱼做法大全
菜谱:
13
热度:
51
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
烧烤
烤箱
冰箱
甜椒
鱼身
鱼干
烧烤酱
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窍门配方
香烤竹荚鱼
竹荚鱼干对半破开
将味淋和清酒混合后,和海盐一起均匀抹在鱼身,腌渍30分钟
撒上甜椒香料,继续腌渍30分钟
在鱼身涂上烧烤酱,放入冰箱冷藏腌渍2小时
放上葱段,烤箱预热170度,中层烤30分钟