营养早餐——鸡蛋火腿饼

9.1分
915人已做过
2小时以上 难 平底锅

配方

7种材料
面粉 40克、葱 1根、鸡蛋 2个、水 适量、火腿肠 1根、盐 适量、食用油 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
火腿肠切片备用。
步骤2.
葱切成葱花备用。
步骤3.
盆里加入面粉。
步骤4.
加入适量的清水，边倒边搅拌成糊状。
步骤5.
打入一个鸡蛋。
步骤6.
加入葱花。
步骤7.
撒上适量的盐，搅拌均匀，静置5分钟。
步骤8.
平底锅刷一层薄薄的食用油。
步骤9.
倒入面糊摊平。
步骤10.
待定型后码上火腿片。
步骤11.
打入一个鸡蛋搅散。
步骤12.
两面煎黄即可出锅。
步骤13.
切块装盘。
步骤14.
美味的营养早餐就做好了。

窍门

每种牌子的面粉吸水性不同，所以水量根据实际情况添加。

包含此做法的食谱

饼 鸡蛋 火腿肠 火腿肠_ 火腿 面粉 营养

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营养早餐——鸡蛋火腿饼
火腿肠切片备用。
葱切成葱花备用。
盆里加入面粉。
加入适量的清水，边倒边搅拌成糊状。
打入一个鸡蛋。
加入葱花。
撒上适量的盐，搅拌均匀，静置5分钟。
平底锅刷一层薄薄的食用油。
倒入面糊摊平。
待定型后码上火腿片。
打入一个鸡蛋搅散。
两面煎黄即可出锅。
切块装盘。
美味的营养早餐就做好了。