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窍门配方

糖水枇杷
原料图。
枇杷清洗干净,摘掉果柄,剥掉皮。
用刀从中间切道痕,用手掰成两半。
取出果核,撕掉果肉内部的膜。
如此处理好所有枇杷果,放入小汤锅中,加入1小碗清水。
开火,加入冰糖同煮。
煮至枇杷果肉变色,冰糖完全融化(约8-10分钟)即可。
关火,盛出糖水枇杷,装入自己喜欢的容器中,即可趁热食用。