春笋枸杞瘦肉汤

7.3分
78人已做过
一般 炒锅

配方

7种材料
枸杞 少许、春笋 半个、里脊肉 100克、青椒 1/、盐 适量、油 适量、生姜 2片

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要材料。
步骤2.
春笋洗净切小片； 青椒切小片； 姜切丝；
步骤3.
瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟； 枸杞稍浸泡；
步骤4.
锅中烧开水，倒入笋片煮半分钟捞出沥干；
步骤5.
炒锅中热油，炒香姜丝，然后倒入瘦肉炒至变色；
步骤6.
加入青椒炒匀；
步骤7.
加水两大碗， 倒入笋片和枸杞；
步骤8.
煮开后可撇去浮沫，转中火煮20分钟即可。 喝时加盐调味~~

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春笋枸杞瘦肉汤
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春笋枸杞瘦肉汤
主要材料。
春笋洗净切小片； 青椒切小片； 姜切丝；
瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟； 枸杞稍浸泡；
锅中烧开水，倒入笋片煮半分钟捞出沥干；
炒锅中热油，炒香姜丝，然后倒入瘦肉炒至变色；
加入青椒炒匀；
加水两大碗， 倒入笋片和枸杞；
煮开后可撇去浮沫，转中火煮20分钟即可。 喝时加盐调味~~