香煎牛肉

6.6分
74人已做过
一般 孜然味

配方

7种材料
牛肉 适量、盐 适量、孜然粉 适量、胡椒粉 适量、酱油 适量、淀粉 适量、料酒 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉洗净，切成薄片。
步骤2.
用水反复泡洗掉血水
步骤3.
洗好的牛肉挤干水分。
步骤4.
加入料酒，酱油，盐和胡椒粉腌制20分钟后，再加入淀粉抓匀。
步骤5.
锅里加油，油烧到七成热时下入牛肉滑散。炸几分钟牛肉变色，翻面。炸透捞出。
步骤6.
撒上孜然粉，熟芝麻，即可享用。

相关专题

包含此做法的食谱

芝麻 胡椒粉 孜然粉 酱油 料酒 胡椒 淀粉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 香煎牛肉的做法大全

香煎牛肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

香煎牛肉
牛肉洗净，切成薄片。
用水反复泡洗掉血水
洗好的牛肉挤干水分。
加入料酒，酱油，盐和胡椒粉腌制20分钟后，再加入淀粉抓匀。
锅里加油，油烧到七成热时下入牛肉滑散。炸几分钟牛肉变色，翻面。炸透捞出。
撒上孜然粉，熟芝麻，即可享用。