6.2分
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共7图
牛肉香煎
一般
牛排 一片、橄榄油腌制牛肉用 适量、意式香料 3g、匈牙利红椒粉 3g、胡椒盐 6g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牙籤一把，用橡皮筋绑好，等等要用喔
步骤2.
开始在肉的表面搓洞这样可以让肉的口感较好也是有断筋的效果
步骤3.
抹上调味料
步骤4.
抹上油脂
步骤5.
放入冰箱一晚
步骤6.
下锅开始煎啰（完全不用放油喔）表面的香料可以稍微去除一下，不然在表面上容易焦黑，影响美味
步骤7.
煎到你要的熟度就可以上盘啰稍微装饰一下就可以开吃啦
有断筋跟泡点油～口感会更优喔
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