香辣锅巴土豆

6.7分
58人已做过
一般 辣、香辣

配方

9种材料
土豆 2个、榨菜 1大勺、盐 1/、鸡精 1/、五香粉 1/、香油 1/、辣椒粉 1小勺、橄榄油 2大勺、香葱花 1小勺

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆煮熟，用竹签能够扎透即可；
步骤2.
切成滚刀块儿；
步骤3.
热锅入凉油，下入土豆块；
步骤4.
中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆；
步骤5.
榨菜切成末，香葱切葱花；
步骤6.
将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀即可。

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香辣锅巴土豆
土豆煮熟，用竹签能够扎透即可；
切成滚刀块儿；
热锅入凉油，下入土豆块；
中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆；
榨菜切成末，香葱切葱花；
将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀即可。