8.3分
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共13图
南瓜馅糖糕
难
筷子、保鲜袋
微波炉
步骤1.
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食材：面粉 南瓜 白糖 植物油
步骤2.
把面粉加开水，用筷子拌均匀
步骤3.
手上抹上植物油，揉成面团，用保鲜袋包好，醒20分钟以上
步骤4.
把南瓜去皮，切薄片
步骤5.
用微波炉高火6分钟左右
步骤6.
拿出加白糖
步骤7.
用勺子捣成泥
步骤8.
手上抹上植物油，把醒好的面团再揉揉，揪一块，用手搓圆
步骤9.
再用掌心压扁，加南瓜馅
步骤10.
封口用手搓圆，再压成圆饼坯
步骤11.
热锅凉油加糖糕坯
步骤12.
炸到一面发硬，再翻面继续炸
烫的面不能太软也不能太硬，不软不硬最好
这样炸出的糖糕都鼓鼓的，好看好吃
面烫的不好，炸出来的就是一个饼子
不鼓鼓的口感也不好
要小火慢炸
这样炸出的糖糕都鼓鼓的，好看好吃
面烫的不好，炸出来的就是一个饼子
不鼓鼓的口感也不好
要小火慢炸
