奶油曲奇

7.8分
102人已做过
一般 刮刀 烤箱

配方

6种材料
玉米淀粉 75克、高粉 150克、全蛋液 45克、黄油 150克、糖粉 75克、香草精 几滴

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化后打至顺滑。
步骤2.
加入糖粉
步骤3.
打发至颜色变浅，体积稍有膨大。
步骤4.
加入香草精，分三次加入蛋液。每次都要等蛋液与黄油完全融合后再加。
步骤5.
搅打均匀。
步骤6.
筛入高粉和玉米淀粉的混合物。
步骤7.
用刮刀拌匀。湿润即可，不要搅拌过度。
步骤8.
装入裱花带中，挤出花纹。
步骤9.
烤箱预热，中层，180度15分钟即可。（温度根据自家烤箱调节）
步骤10.
成品图

相关专题

包含此做法的食谱

玉米 烤箱 玉米淀粉 香草精 蛋液 搅拌 淀粉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 奶油曲奇怎么做好吃

奶油曲奇
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

奶油曲奇
黄油软化后打至顺滑。
加入糖粉
打发至颜色变浅，体积稍有膨大。
加入香草精，分三次加入蛋液。每次都要等蛋液与黄油完全融合后再加。
搅打均匀。
筛入高粉和玉米淀粉的混合物。
用刮刀拌匀。湿润即可，不要搅拌过度。
装入裱花带中，挤出花纹。
烤箱预热，中层，180度15分钟即可。（温度根据自家烤箱调节）
成品图