南瓜绿豆汤

6.8分
70人已做过
一般

配方

3种材料
南瓜 500g、绿豆 120g、糖 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿豆浸泡半小时，煮出来会滑点
步骤2.
南瓜切块
步骤3.
绿豆凉水入锅大火煮开
步骤4.
小火煮到绿豆开花
步骤5.
加入南瓜大火煮
步骤6.
煮到南瓜个个浮起来
步骤7.
浮起来的绿豆渣过滤掉，没渣的绿豆口感更好
步骤8.
加入糖调味即可

窍门

绿豆要浸泡一下，会滑点。

绿豆渣要过滤掉。口感好

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南瓜绿豆汤
绿豆浸泡半小时，煮出来会滑点
南瓜切块
绿豆凉水入锅大火煮开
小火煮到绿豆开花
加入南瓜大火煮
煮到南瓜个个浮起来
浮起来的绿豆渣过滤掉，没渣的绿豆口感更好
加入糖调味即可