芙蓉鱼卷

7.7分

197人已做过

一般蒸锅

鸡蛋 2个、鱼露适量、鱼肉适量、盐适量、生粉适量、鸡粉适量、海鲜酱油适量、麻油适量、葱丝适量、姜丝适量、红椒丝适量、香菜枝适量

步骤1.

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鱼肉切去腩部，再切薄片

步骤2.

红椒、姜、葱切长丝，香菜不要叶子，只取枝部

步骤3.

蛋2个

步骤4.

海鲜酱油、鱼露

步骤5.

蛋打开，加入水和小许盐、鱼露，鸡粉搅拌均匀

步骤6.

放入蒸锅，蒸至8成熟

步骤7.

鱼卷做法，先把鱼片用鸡粉和生粉拌一下，把红椒丝，姜丝、葱丝、香菜枝各放一根在鱼片上，卷起待用

步骤8.

在蒸至8成熟的蛋液上放上鱼卷，再蒸3分钟左右，淋上麻油、海鲜酱油、鱼露

步骤9.

美味的芙蓉鱼卷，低脂，有益，减肥菜单上应增加的一道菜

包含此做法的食谱

减肥麻油姜丝鱼肉酱油鱼低脂芙蓉

窍门配方

芙蓉鱼卷

鱼肉切去腩部，再切薄片

红椒、姜、葱切长丝，香菜不要叶子，只取枝部

蛋2个

海鲜酱油、鱼露

蛋打开，加入水和小许盐、鱼露，鸡粉搅拌均匀

放入蒸锅，蒸至8成熟

鱼卷做法，先把鱼片用鸡粉和生粉拌一下，把红椒丝，姜丝、葱丝、香菜枝各放一根在鱼片上，卷起待用

在蒸至8成熟的蛋液上放上鱼卷，再蒸3分钟左右，淋上麻油、海鲜酱油、鱼露

美味的芙蓉鱼卷，低脂，有益，减肥菜单上应增加的一道菜