红枣阿胶软糕

8.3分
149人已做过
难 保鲜盒、保鲜膜 微波炉

配方

7种材料
桂圆 30、核桃仁 75、红枣 200、冰糖 50、黄酒 250、阿胶 125、熟芝麻 75

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要材料。
步骤2.
阿胶敲碎，用黄酒泡上大约2天。
步骤3.
加入冰糖，盖上保鲜膜上锅蒸大约20分钟。
步骤4.
红枣去核切碎，桂圆去皮去核弄碎。
步骤5.
黑芝麻稍微擀碎。
步骤6.
核桃仁放在微波炉内高火加热3分钟。
步骤7.
将所有材料混合，加入融化的阿胶。
步骤8.
找一个适量的容器，盖上保鲜膜，放入混合好的阿胶。
步骤9.
放置24小时以上，等阿胶硬了就可以脱模。
步骤10.
切块，放入保鲜盒中冷藏保存。
步骤11.
每天空腹来一块，感觉像是橡皮糖。

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主要材料。
阿胶敲碎，用黄酒泡上大约2天。
加入冰糖，盖上保鲜膜上锅蒸大约20分钟。
红枣去核切碎，桂圆去皮去核弄碎。
黑芝麻稍微擀碎。
核桃仁放在微波炉内高火加热3分钟。
将所有材料混合，加入融化的阿胶。
找一个适量的容器，盖上保鲜膜，放入混合好的阿胶。
放置24小时以上，等阿胶硬了就可以脱模。
切块，放入保鲜盒中冷藏保存。
每天空腹来一块，感觉像是橡皮糖。