7.8分
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共11图
凉皮蔬菜卷
一般
火腿肠 70克、面筋 50克、凉皮 3张、萝卜丝咸菜 50克、黄豆芽 100克、黄瓜 100克、小葱 30克、炸肉酱 2汤匙
步骤1.
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准备好凉皮。
步骤2.
黄豆芽煮熟挤干水分，黄瓜和火腿肠切丝，面筋切小块，小葱洗净。
步骤3.
案板上铺一张凉皮。
步骤4.
先放入黄瓜丝和火腿肠丝。
步骤5.
再放入熟黄豆芽。
步骤6.
加几块面筋。
步骤7.
放入萝卜丝咸菜铺匀。
步骤8.
再放入炸肉酱和小葱。
步骤9.
把凉皮卷起来。
步骤10.
用刀切成2段即可。
1、 凉皮一定要用当天制作的，隔夜凉皮的卷制的时候会破。
2、 喜辣的可以再加点辣酱进去，吃起来更开胃。
2、 喜辣的可以再加点辣酱进去，吃起来更开胃。
