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榨菜肉丝土豆泥
一般
炒锅、保鲜袋
土豆 2个、肉馅 适量、榨菜 适量、淀粉 适量、葱 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切块放入锅内煮熟，放入保鲜袋中压成泥
步骤2.
解冻适量肉馅
步骤3.
将榨菜切成细小块，葱切碎
步骤4.
将土豆泥平铺在盘子上
步骤5.
炒锅放上少量食用油，将肉馅跟榨菜放入锅内，放入少量盐、糖、酱油进行翻炒
步骤6.
取一小碗放入适量的淀粉，调成水淀粉
步骤7.
将炒好的肉馅榨菜加入水淀粉勾芡
步骤8.
将勾芡好的肉馅榨菜直接倒在土豆泥上即可
步骤9.
最后撒上小香葱就大功告成了
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