红枣鸡汤火锅

7.6分
79人已做过
一般 火锅、汤锅 电磁炉

配方

14种材料
鸡 一只、金针菇 适量、香菇 适量、红枣 适量、鱼丸 适量、银耳 适量、粉丝 适量、麻油 适量、胡椒粉 适量、食盐 适量、料酒 适量、香葱 适量、生姜 适量、生菜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好红枣、生姜片、香葱段。
步骤2.
给鸡剁块。
步骤3.
把水烧开，滴入料酒，入鸡块飞水后捞出。
步骤4.
另起汤锅，入红枣和生姜、葱烧开。
步骤5.
入鸡块炖熟透。
步骤6.
炖鸡块时可以来准备涮菜。泡发好粉丝和银耳。
步骤7.
准备好金针菇和香菇。
步骤8.
准备一些鱼丸。
步骤9.
鸡汤炖熟后，调味后，电磁炉移上桌，加蔬菜鱼丸开吃喽。

窍门

1、涮菜随好而备。
2、炖鸡汤可以滴些大豆油，更浓香。

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红枣鸡汤火锅
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红枣鸡汤火锅
准备好红枣、生姜片、香葱段。
给鸡剁块。
把水烧开，滴入料酒，入鸡块飞水后捞出。
另起汤锅，入红枣和生姜、葱烧开。
入鸡块炖熟透。
炖鸡块时可以来准备涮菜。泡发好粉丝和银耳。
准备好金针菇和香菇。
准备一些鱼丸。
鸡汤炖熟后，调味后，电磁炉移上桌，加蔬菜鱼丸开吃喽。