青豆鸡丁

7.3分
186人已做过
一般 炒锅

配方

10种材料
青豆 200克、鸡胸肉 100克、盐 适量、鸡精 适量、食用油 适量、红椒 一个、酱油 适量、料酒 适量、姜 适量、蒜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉洗净，切成小丁。
步骤2.
把鸡丁放入小碗里，加入料酒、酱油腌制五分钟。
步骤3.
青豌豆淘洗干净后沥干水份。
步骤4.
红椒切小丁，姜、蒜切碎。
步骤5.
炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜末炒香，下鸡肉丁翻炒变色后盛出。
步骤6.
另起锅倒入食用油，下蒜末炒香，下青豌豆和红椒翻炒至熟。
步骤7.
倒入鸡丁翻炒均匀。
步骤8.
调入盐和味精即可。

相关专题

包含此做法的食谱

鸡肉 酱油 蒜末 豌豆 盐和 味精 肉丁

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 青豆鸡丁的做法大全

青豆鸡丁
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

青豆鸡丁
鸡胸肉洗净，切成小丁。
把鸡丁放入小碗里，加入料酒、酱油腌制五分钟。
青豌豆淘洗干净后沥干水份。
红椒切小丁，姜、蒜切碎。
炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜末炒香，下鸡肉丁翻炒变色后盛出。
另起锅倒入食用油，下蒜末炒香，下青豌豆和红椒翻炒至熟。
倒入鸡丁翻炒均匀。
调入盐和味精即可。