青豆腰果鸡丁

6.3分

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爱吃能屯的仓鼠精神永放光芒

难度:一般，配方:大鸡脯、青豆、腰果，步骤:1.水烧热，放入青豆烫一会儿，捞出待 2.鸡脯肉切丁，调入少许盐，少许白胡 3.生腰果先干锅煸炒，炒熟炒香，不用 4.此时锅已经很热了，倒入油不一会儿

一般

大鸡脯一块、青豆适量、腰果适量、黑胡椒白胡椒适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

水烧热，放入青豆烫一会儿，捞出待用，如果喜欢青豆软面可以煮三分钟，捞出备用

步骤2.

鸡脯肉切丁，调入少许盐，少许白胡椒和黑胡椒，放入一点油腌制一下，这样鸡丁滑炒的时候会比较嫩

步骤3.

生腰果先干锅煸炒，炒熟炒香，不用放葱，为了收拾案板我就先放进锅了…炒好备用

步骤4.

此时锅已经很热了，倒入油不一会儿就可以滑炒鸡丁

步骤5.

然后先倒入腰果，翻炒一下；再倒入青豆，翻炒均匀，放盐出锅

包含此做法的食谱

干锅黑胡椒生腰果滑炒鸡丁胡椒

窍门配方

青豆腰果鸡丁

水烧热，放入青豆烫一会儿，捞出待用，如果喜欢青豆软面可以煮三分钟，捞出备用

鸡脯肉切丁，调入少许盐，少许白胡椒和黑胡椒，放入一点油腌制一下，这样鸡丁滑炒的时候会比较嫩

生腰果先干锅煸炒，炒熟炒香，不用放葱，为了收拾案板我就先放进锅了…炒好备用

此时锅已经很热了，倒入油不一会儿就可以滑炒鸡丁

然后先倒入腰果，翻炒一下；再倒入青豆，翻炒均匀，放盐出锅