天天菜谱
共8图
家常酸辣白菜粉
7.1分
181人已做过
一般
酸、辣、酸辣、家常
配方
9种材料
圆白菜 半颗、粉条 100克、盐 适量、酱油 适量、醋 适量、辣椒 5克、蚝油 适量、葱花 适量、调味精 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将圆白菜切成丝,洗干净。
步骤2.
将粉条用开水泡开,变软后将热水倒出,备用。
步骤3.
热锅放油,油热后放入辣椒末,炸出香味后放入葱花。
步骤4.
将白菜丝放入锅中,翻炒。
步骤5.
白菜炒均匀后放入泡好的粉条。
步骤6.
然后放入适量酱油,醋,调味精翻炒均匀。
步骤7.
最后放入是适量蚝油和盐,翻炒1分钟即可出锅。
包含此做法的食谱
辣椒末
酱油
辣椒
味精
葱花
白菜
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窍门配方
家常酸辣白菜粉
将圆白菜切成丝,洗干净。
将粉条用开水泡开,变软后将热水倒出,备用。
热锅放油,油热后放入辣椒末,炸出香味后放入葱花。
将白菜丝放入锅中,翻炒。
白菜炒均匀后放入泡好的粉条。
然后放入适量酱油,醋,调味精翻炒均匀。
最后放入是适量蚝油和盐,翻炒1分钟即可出锅。