红薯粽子粥

7.0分
146人已做过
一般

配方

3种材料
红薯 200克、粽子 2个、冰糖 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把粽子剥去外皮放案板上。
步骤2.
剥去外皮的粽子切成小丁。
步骤3.
把切好的粽子放入煮锅里，加入适量水放灶上煮沸。
步骤4.
红薯去皮洗净。
步骤5.
洗好的红薯放案板上切成小块备用。
步骤6.
粥煮沸后要用汤匙不断搅动并碾压粽子，让粽子慢慢煮化。
步骤7.
粽子煮化后放入红薯同煮。
步骤8.
红薯快煮熟时放入冰糖同煮至红薯熟透即可关火食用。

窍门

1、甜味粽子和白粽都适合煮甜粥，咸味粽子和白粽适合煮带咸味的粥。

2、煮粥前要尝尝粽子的口味变化，如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正，不要再食用。

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红薯粽子粥
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红薯粽子粥
把粽子剥去外皮放案板上。
剥去外皮的粽子切成小丁。
把切好的粽子放入煮锅里，加入适量水放灶上煮沸。
红薯去皮洗净。
洗好的红薯放案板上切成小块备用。
粥煮沸后要用汤匙不断搅动并碾压粽子，让粽子慢慢煮化。
粽子煮化后放入红薯同煮。
红薯快煮熟时放入冰糖同煮至红薯熟透即可关火食用。