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窍门配方

红薯粽子
先把芦苇叶放开水煮一会,洗干净,洗好了要放凉水里
把红薯洗干净
红薯要去皮用刨子刨成条,去皮后不要洗
用刀剁碎,放入红薯的一半,然后把红薯和糯米拌平匀
把芦苇叶折好
底部要折过去要不然会漏出来的
放入红薯和糯米,折好用绳子捆住,要紧一点比较好吃
都包好放入高压锅.,放入水,水不要超出粽子,盖好盖子烧开后用煮30分左右,再用文火煮一个小时
成品