7.8分
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紫薯锅盔
一般
面粉 适量、紫薯 适量、清油 适量、盐 适量
步骤1.
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将紫薯泥和面加盐和在一起成紫薯面团，然后将黑熟芝麻揉在面团里
步骤2.
取一小团面边揉边擀边加油来回擀，让油充分和面来回揉擀在一起，最后擀成圆片
步骤3.
用模具压出形状其余多余的边再继续揉合在一起用模具压出形状
步骤4.
锅里倒一点点油热后放入压好的模具形状饼，小火慢烙，一面烙好翻面烙直至熟
步骤5.
这是烙好的心型紫薯锅盔
步骤6.
五角星紫薯锅盔
步骤7.
花型紫薯锅盔
步骤8.
人字型紫薯锅盔
步骤9.
还烙了两个圆形的紫薯锅盔，加上早上做的玉米紫薯卷增添一下美色
步骤10.
将所有的紫薯锅盔摆盘
