芝士肉松面包

7.2分
164人已做过
一般 擀面杖 烤箱

配方

8种材料
高筋面粉 140g、盐 2g、油 20g、糖 20g、芝士 4片、水 75g、奶粉 5g、鸡蛋液 10g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面剂子分好后，把中间发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的圆形
步骤2.
在圆形上面的放上肉松。
步骤3.
按包子的方法包好。
步骤4.
放入烤盘中等待二次发酵。
步骤5.
烤盘涂油，面包涂蛋液。
步骤6.
放置一层芝士。
步骤7.
烤箱预热，入烤盘中层180度烤15分钟。
步骤8.
成品图。

窍门

盐和糖分两角放置，不要放在一起影响发酵。

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芝士肉松面包
面剂子分好后，把中间发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的圆形
在圆形上面的放上肉松。
按包子的方法包好。
放入烤盘中等待二次发酵。
烤盘涂油，面包涂蛋液。
放置一层芝士。
烤箱预热，入烤盘中层180度烤15分钟。
成品图。