最流行的菜谱

窍门配方

海前蛤蜊干菠菜汤
葱切末,菠菜切小段,备用
海前蛤蜊干提前几个小时泡发好备用
锅内下油热后,下入葱花,炒香
放入泡发好的蛤蜊干,炒香
倒入菠菜,翻炒片刻
加入高汤或清水,大火煮开
加入盐,适量水淀粉,开锅即可
淋香油,盛入容器