海米拌黄瓜

6.6分
58人已做过
一般 糖醋

配方

7种材料
黄瓜 1根、海米 适量、胡萝卜 适量、盐 适量、味精 适量、橄榄油 适量、自制糖醋大蒜汁 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选取黄瓜一根，海米一小把。海米用清水略清洗，用清水泡海米半小时。
步骤2.
黄瓜用刀拍散。
步骤3.
拍散的黄瓜切成2-3cm长的小段。
步骤4.
泡好的海米切成末，胡萝卜也切成末。
步骤5.
将黄瓜放入菜碟，加盐、味精、自制糖醋大蒜汁、橄榄油拌匀。
步骤6.
撒上海米末，最后撒上胡萝卜末点缀。

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海米拌黄瓜
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海米拌黄瓜
选取黄瓜一根，海米一小把。海米用清水略清洗，用清水泡海米半小时。
黄瓜用刀拍散。
拍散的黄瓜切成2-3cm长的小段。
泡好的海米切成末，胡萝卜也切成末。
将黄瓜放入菜碟，加盐、味精、自制糖醋大蒜汁、橄榄油拌匀。
撒上海米末，最后撒上胡萝卜末点缀。