8.4分
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共13图
沙茶豆豉煎肉
难
家常
猪瘦肉 适量、韭菜 适量、油 适量、糖 适量、酒 适量、沙茶酱 适量、姜 适量、蚝油 适量、蒜头 适量、豆豉 适量
步骤1.
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备好材料，都是很家常的材料
步骤2.
猪瘦肉切片、豆豉切碎，韭菜切段，姜、蒜切碎
步骤3.
热锅，下油
步骤4.
下猪肉片
步骤5.
把猪肉片煎至卷起，置起待用
步骤6.
原锅，下姜蒜粒，爆香
步骤7.
下豆豉快炒几下
步骤8.
下猪肉片炒均匀
步骤9.
下沙茶酱与其他调味料
步骤10.
把肉片与调味料炒透
步骤11.
下韭菜段
步骤12.
快炒至韭菜段转油绿，就可以上碟拉
