7.8分
61人已做过
共10图
迷你鸡肉披萨
2小时以上
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有面团材料用厨师机搅拌后，盖上发酵1小时
步骤2.
发酵期间，煮披萨用到的材料。1、蘑菇切片、番茄切粒、洋葱切条，玉米拨粒、鸡腿切粒用盐、胡椒粉、黑胡椒粉腌制2、锅里放些油把蘑菇稍微煮一下，然后炒洋葱；玉米用水煮熟；继续来炒番茄，加入一些番茄沙司、糖、胡椒粉、黑胡椒粉把番茄炒成酱；最后炒腌制好的鸡腿肉
步骤3.
这时面团发酵好了
步骤4.
分成10份排气醒发10分钟
步骤5.
把一个面团擀开
步骤6.
涂上番茄酱
步骤7.
把所有材料放上，最后撒上芝士
步骤8.
放入烤箱中层，160度烤23分钟
步骤9.
成品图
面团的水酌量添加，发现天气不同，加的水量都不一样，原来只需要115克水左右，但面团揉起来还是有一点不够软，又增加了一点点。番茄酱建议自己煮，比起外面卖的好吃健康
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