天天菜谱
共7图
千层肉松面包
6.7分
113人已做过
一般
烤箱
配方
9种材料
高精面粉 200克、盐 3克、糖 25克、蛋 25克、黄油 30克、牛奶 140克、干酵母 3克、肉松 少许、低粉 50克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有原料除了黄油,全部放进面包机,按发面键。揉至20分钟,将黄油放入,揉至扩展阶段,发酵
步骤2.
取出排气,搓成长条,分成6份
步骤3.
擀成椭圆状,铺上肉松
步骤4.
摆到烤盘上,继续发酵,而后刷蛋液,烤箱170度,13分钟
步骤5.
取出,OK了
步骤6.
撕开看,是一层层的哦
窍门
铺肉松的时候可以抹一层沙拉酱,更美味,不过,热量也更大哦
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肉松面包肉松做法大全
菜谱:
300
热度:
0
做法
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面包机
面包
烤箱
蛋液
发面
肉松
黄油
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窍门配方
千层肉松面包
所有原料除了黄油,全部放进面包机,按发面键。揉至20分钟,将黄油放入,揉至扩展阶段,发酵
取出排气,搓成长条,分成6份
擀成椭圆状,铺上肉松
摆到烤盘上,继续发酵,而后刷蛋液,烤箱170度,13分钟
取出,OK了
撕开看,是一层层的哦