酸甜辣孜然烤鱼腩

Name: 酸甜辣孜然烤鱼腩
Ingredients: 0适量鸡蛋; 2小勺子孜然; 700克鲩鱼肉草鱼; 0适量盐; 0适量生抽; 1勺子泡辣椒; 3小勺子茶油; 1小勺子陈醋; 3根葱; 0几片生姜

6.5分

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一般酸、甜、辣、酸甜烤箱

鸡蛋适量、孜然 2小勺子、鲩鱼肉草鱼 700克、盐适量、生抽适量、泡辣椒 1勺子、茶油 3小勺子、陈醋 1小勺子、葱 3根、生姜几片

步骤1.

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鱼块清洗干净，把全部调料放进去。

步骤2.

把调料和鱼块拌好，腌进味道。放冰箱保鲜比较好。

步骤3.

鱼块放烤盘排好，放进预热220度的烤箱，上下火烤20分钟。

步骤4.

第一面先烤15分钟左右，取出换一面烤。并把调料的酱汁淋在上面一起烤。

步骤5.

烤好的鱼腩入口既化，味道好极了。