茄子意粉

8.0分
144人已做过
一般 平底锅

配方

7种材料
奶酪 适量、西葫芦 150克、茄子 100克、盐 适量、初榨橄榄油 适量、意大利螺丝粉 250克、拿破仑意粉酱 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好意粉、茄子、西葫芦等材料。
步骤2.
将锅里加水烧开，水里加适量的盐，将螺蛳粉下锅煮8分钟。
步骤3.
西葫芦、茄子切小片备用。
步骤4.
平底锅加热、加入适量的橄榄油、将茄子先入锅炒。
步骤5.
等茄子炒至微黄的时候，加入西葫芦一起炒，加适量的盐调味。
步骤6.
等茄子炒至微黄的时候，加入西葫芦一起炒，加适量的盐调味。
步骤7.
加入煮好的螺丝粉。
步骤8.
将锅里的所有材料炒匀。
步骤9.
最后，关火后加入奶酪，拌匀就行了。
步骤10.
美味的茄子炒螺丝粉上桌了。

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茄子意粉
准备好意粉、茄子、西葫芦等材料。
将锅里加水烧开，水里加适量的盐，将螺蛳粉下锅煮8分钟。
西葫芦、茄子切小片备用。
平底锅加热、加入适量的橄榄油、将茄子先入锅炒。
等茄子炒至微黄的时候，加入西葫芦一起炒，加适量的盐调味。
等茄子炒至微黄的时候，加入西葫芦一起炒，加适量的盐调味。
加入煮好的螺丝粉。
将锅里的所有材料炒匀。
最后，关火后加入奶酪，拌匀就行了。
美味的茄子炒螺丝粉上桌了。