春笋煲牛肉

6.4分
79人已做过
一般

配方

3种材料
牛肉 1000克、春笋 2根、腐乳 3块

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
待水开后盖上盖子转小火慢慢炖牛肉。
步骤2.
用另外一个锅做适量清水，水开后放入春笋，然后将水中放入适量黄酒，可以去除春笋的土腥味。
步骤3.
待牛肉炖了一个小时后，将春笋放入继续炖牛肉半小时。
步骤4.
将豆腐乳压碎。
步骤5.
放入牛肉中。
步骤6.
将它们搅拌均匀，放入适量的盐，开中大火稍微收汤汁即可。

相关专题

包含此做法的食谱

豆腐 半小时 豆腐乳 搅拌 腐乳 黄酒 汤汁

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 春笋煲的做法大全

春笋煲牛肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

春笋煲牛肉
待水开后盖上盖子转小火慢慢炖牛肉。
用另外一个锅做适量清水，水开后放入春笋，然后将水中放入适量黄酒，可以去除春笋的土腥味。
待牛肉炖了一个小时后，将春笋放入继续炖牛肉半小时。
将豆腐乳压碎。
放入牛肉中。
将它们搅拌均匀，放入适量的盐，开中大火稍微收汤汁即可。