8.0分
224人已做过
共11图
紫甘蓝炒肉丝
2小时以上
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切成肉丝
步骤2.
加入生抽、胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟
步骤3.
小米椒斜刀切段，姜去皮切成末
步骤4.
紫甘蓝洗净切成细丝，青椒洗净去籽切成细丝
步骤5.
起锅热油，加入肉丝滑炒至断生变色
步骤6.
加入姜末炒出香味
步骤7.
加入紫甘蓝和青椒翻炒片刻
步骤8.
最后加入盐调味，撒上小米椒
步骤9.
炒匀关火即可
步骤10.
成品
